Hogyan is kezdődött? 2002 őszén kiköltöztem egyetemi tanulmányaim miatt Németországba, ahol először életemben saját magam kellett a háztartásomat rendben tartani. A konyhában is magamra voltam utalva. Korábban csak 1-2 könnyebb receptet próbáltam ki, átlag kb. évi egy alkalommal, tehát nem voltam igazándiból jártas a főzésben. Eleinte csak tésztát főztem kész paradicsommártással, amit 2 hét után hál ég meguntam, majd elkezdtem saját magam készíteni a mártást, más mártást és ... így indult minden az útjának. Összegezve kezdőpontként szüleim és Nagyim, majd később mindenhonnét kapott tippekkel ellátva nagyrészt autodidakta módon tanultam ki a fortélyokat. No persze nyugtató szempont volt, hogy a kezdeti balszerencsés félresikerült ételeket csak én sínylettem meg, szóval így még bátrabban mertem és merek újabb és újabb ízvilágokat kipróbálni és felfedezni.
Gondolom a kedves olvasó ezen az oldalon szeretne néhány keresetlen szót rólam, mint személyről olvasni. Robinak hívnak, 84-es évjárat vagyok, s immár diplomás informatikusnak mondhatom magam. Mivel viszont szerintem egy kép többet ér száz szónál, ezért inkább a vizuális DNS-em (ld. alább) megtekintését javaslom bővebb információért.
